1/ Переглядаючи ще раз книгу «Рятуйся — наука про харчування, що запобігає і лікує смертельні хвороби», яку я купив минулого року за рекомендацією друга, можу сказати, що це справжня енциклопедія в сфері харчування і дієтології. Вся книга має понад 500 сторінок, з яких більше 100 сторінок — це список літератури. Це, напевно, єдина книга з усіх, які я читав, де список літератури займає 1/5 всієї книги. Сувора точність іноземців вражає, рекомендую.
2/ Ця книга змусила мене по-новому поглянути на овочі, багато з тих, що ми вважаємо звичайними, насправді мають стільки дивовижних властивостей, наприклад, броколі, насіння льону тощо. У книзі поділено багато експериментальних груп, які порівнюють рослинну їжу та м'ясо у відношенні до відновлення різних пацієнтів з однаковими захворюваннями. Читати цю книгу, що найбільше заспокоює, це те, що автор у питаннях даних має посилання, які можна перевірити, це дуже подобається;
3/ Хороша книга, під час читання автор часто рекомендує інші хороші книги, наприклад, автор цієї книги доктор Грег рекомендує «Біблію вегетаріанців» тощо;
4/ Деякі вражаючі підкреслені моменти:
Тисячі годин тренувань у спортзалі, здається, все ще не можуть зрівнятися з чудовими перевагами вегетаріанського способу життя;
Чоловіки, які споживають щонайменше 2,5 яйця на тиждень (тобто по одному яйцю через три дні), мають на 81% вищий ризик смерті від раку простати;
Дієта з великою кількістю м'ясних і солодких страв буде поступово виснажувати нирки.
Є ще багато, не буду перераховувати, варто, щоб у кожній родині була одна книга - посібник з харчування та здоров'я.
Переглянути оригінал
Ця сторінка може містити контент третіх осіб, який надається виключно в інформаційних цілях (не в якості запевнень/гарантій) і не повинен розглядатися як схвалення його поглядів компанією Gate, а також як фінансова або професійна консультація. Див. Застереження для отримання детальної інформації.
«Кожній родині необхідний посібник»
1/ Переглядаючи ще раз книгу «Рятуйся — наука про харчування, що запобігає і лікує смертельні хвороби», яку я купив минулого року за рекомендацією друга, можу сказати, що це справжня енциклопедія в сфері харчування і дієтології. Вся книга має понад 500 сторінок, з яких більше 100 сторінок — це список літератури. Це, напевно, єдина книга з усіх, які я читав, де список літератури займає 1/5 всієї книги. Сувора точність іноземців вражає, рекомендую.
2/ Ця книга змусила мене по-новому поглянути на овочі, багато з тих, що ми вважаємо звичайними, насправді мають стільки дивовижних властивостей, наприклад, броколі, насіння льону тощо. У книзі поділено багато експериментальних груп, які порівнюють рослинну їжу та м'ясо у відношенні до відновлення різних пацієнтів з однаковими захворюваннями. Читати цю книгу, що найбільше заспокоює, це те, що автор у питаннях даних має посилання, які можна перевірити, це дуже подобається;
3/ Хороша книга, під час читання автор часто рекомендує інші хороші книги, наприклад, автор цієї книги доктор Грег рекомендує «Біблію вегетаріанців» тощо;
4/ Деякі вражаючі підкреслені моменти:
Тисячі годин тренувань у спортзалі, здається, все ще не можуть зрівнятися з чудовими перевагами вегетаріанського способу життя;
Чоловіки, які споживають щонайменше 2,5 яйця на тиждень (тобто по одному яйцю через три дні), мають на 81% вищий ризик смерті від раку простати;
Дієта з великою кількістю м'ясних і солодких страв буде поступово виснажувати нирки.
Є ще багато, не буду перераховувати, варто, щоб у кожній родині була одна книга - посібник з харчування та здоров'я.